Bolo de Laranja com Glacê Real - Sabor de Vida

Ingredientes

Massa

•  1 laranja com casca
•  3 ovos
•  270g ou 1 xícara + ⅓ de açúcar
•  200ml ou ⅞ de xícara de óleo
•  115ml ou ½ xícara de leite
•  280g ou 2 xícaras de trigo
•  1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo do bolo

1. Corte a laranja em cubos e retire as sementes;
2. No liquidificador, coloque as laranjas, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar;
3. Bata por aproximadamente 2 min;
4. Em uma tigela bata o trigo e o fermento e a preparação do liquidificador;
5. Unte uma assadura com desmoldante e açúcar, coloque a massa e asse por 40min a 180°;
6. Retire do forno, fure bem o bolo, coloque a calda de laranja e leve para gelar;
7. Retire da geladeira e coloque o glacê;

Ingredientes do glacê

•  400g ou 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
•  50ml ou ¼ de xícara de leite condensado
•  50ml ou ¼ de xícara de suco de laranja

Modo de preparo do Glacê

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela e coloque em cima do bolo.

Ingredientes da calda

•  500ml ou suco de 8 laranjas
•  200g ou 1 xícara de açúcar

Modo de preparo da calda

1. Coloque o suco de laranja e o açúcar em uma panela e deixe ferver até dissolver o açúcar.

Produção / TV Aparecida

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.