Ingredientes:
500g de peixe branco (tilápia, pescada, robalo, tainha, prego)
500g de camarão
1 cebola roxa
2 pimentas dedo-de-moça
2 maracujás
Suco de 6 limões
Azeite, sal e pimenta a gosto
Cebolinha verde a gosto
Coentro a gosto
Modo de preparo:
1. Retire a polpa do maracujá, bata no liquidificador (sem água), passe em uma peneira e reserve.
2. Pique o camarão e o peixe.
3. Fatie a cebola roxa finamente e deixe na água por aproximadamente 30 minutos.
4. Misture todos os ingredientes, ajuste o sal e a pimenta e finalize com a cebolinha verde e o coentro.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
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