Ingredientes:
1kg de peito de frango cortado em cubos
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de cebola em pó
1 colher de sopa de páprica
2 colheres de sopa de mostarda
Azeite, sal e pimenta a gosto
Farinha de trigo para empanar
Ovo para empanar
Farinha panko para empanar
Óleo para fritar
Espeto de churrasco
Modo de Preparo:
1. Tempere o frango com o alho em pó, cebola em pó, mostarda, páprica, sal, pimenta e um pouco de azeite. Deixe marinando por aproximadamente 30 minutos.
2. Coloque-os no espeto e então passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha panko.
3. Leve para fritar até que fiquem bem dourados e crocantes.
4. Sirva com um vinagrete bem ácido.
"Sabor de Vida", de segunda a sexta-feira, às 13h
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