Ingredientes:
3 xícaras ou 350g de farinha de trigo
1 xícara + 1/3 de xícara ou 150g de farinha de sêmola
15 gemas de ovos
10 a 20 ml de água (se necessário)
Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, coloque as gemas, as farinhas, sal e a água aos poucos.
2. Com as mãos, amasse a massa até ficar homogênea e macia, por 5 minutos no mínimo.
3. Corte a massa em duas partes, abra com o rolo de macarrão em uma espessura de aproximadamente 1 mm. Depois corte com uma faca com a largura de aproximadamente 5 mm.
5. Deixe a massa secar.
6. Em água fervente cozinhe a massa até ficar al dente.
"Sabor de Vida", domingo, às 13h
Programa “Diálogos” destaca o significado do Senhor dos Passos e de Nossa Senhora das Dores
Pe. Mauro Vilela reflete sobre assuntos diversos em seu programa, levando-nos a assumir um compromisso com nós mesmos e com a sociedade à nossa volta.
Domingo de Páscoa no Terra da Padroeira tem talentosos violeiros
O "Terra da Padroeira" recebe diversos artistas que enaltecem a cultura sertaneja.
Aparecida Sertaneja reúne talentos femininos no quadro Encontro de Sertanejas
Sabrina Saleguim, Nayara Miranda e a dupla Paulla e Kamilla são algumas das atrações
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.