Ingredientes:
500g de batata asterix
30g de amido
30g de parmesão ralado
1/2 colher de páprica doce
Sal e pimenta a gosto
Farinha de trigo, farinha panko e ovo para empanar
Modo de preparo:
1- Cozinhe as batatas com a casca
2- Retire a casca e esprema em um espremedor de batatas
3- Misture os outros ingredientes
4- Faça bolinhas achatadas de aproximadamente 30g
5- Leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora
6- Retire da geladeira
7- Passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha panko
8- Leve para fritar ou assar na air fryer
Molho Rosé com Queijo
Ingredientes:
4 colheres de requeijão cremoso
2 colheres de ketchup
2 colheres de mostarda
Modo de preparo:
1- Misture todos os ingredientes
2- Sirva com nuggets de batata
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h
Congregação Redentorista: 294 anos de missão e fé que atravessam gerações; veja
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Pavê de Frutas Vermelhas - Sabor de Vida
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