Petit Four
Modo de preparo
1. Misture todos os ingredientes (exceto o açúcar cristal e o chocolate) em uma tigela até formar uma massa homogênea;
2. Deixe a massa descansar por 30 minutos na geladeira;
3. Corte a massa no formato desejado;
4. Coloque os pedaços em uma assadeira forrada com papel manteiga;
5. Polvilhe açúcar cristal por cima;
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos;
7. Retire do forno e espere esfriar completamente;
8. Cubra com o chocolate derretido.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
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