Ingredientes
500 g de batata
100 g ou 1/2 xícara de manteiga
200 ml de leite
100 g de requeijão cremoso
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Cozinhe a batata com a casca até ficar macia;
2. Retire a casca, passe a batata em um espremedor ou em uma peneira para deixar bem liso;
3. Em uma panela, coloque o leite, a manteiga, mexa até ficar cremoso;
4. Retire do fogo, coloque o requeijão cremoso e ajuste o sal e a pimenta.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
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