Rabanada Assada com Mel - Sabor de Vida

Creme Inglês

Ingredientes

•  200ml de leite
•  200ml de creme de leite (ou uma caixinha)
•  100g ou 1/2 xícara de açúcar
•  4 gemas
•  Baunilha a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, dissolva bem, ligue o fogo e cozinhe sem parar de mexer até ficar levemente cremoso.

Rabanada Assada com Mel

Ingredientes

•  1 pão de leite
•  200g de manteiga
•  200g de mel
•  Açúcar cristal a gosto

Modo de Preparo

1. Derreta a manteiga com o mel;

2. Corte o pão de leite com aproximadamente dois dedos;

3. Passe a fatia na mistura de mel com manteiga, polvilhe açúcar cristal e leve para assar a 180°C por 30 minutos, virando a cada 15 minutos;

4. Retire e sirva com creme inglês e sorvete.

Produção / TV Aparecida

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.