Ingredientes:
1 rolo de massa folhada
200g de muçarela de búfala
1 caixinha de tomate cereja cortados ao meio
1 xícara de chá de azeitona verde
4 cebolas
Manjericão fresco a gosto
Azeite, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Fatie as cebolas.
2. Em uma frigideira, coloque azeite e leve a cebola para refogar.
3. Ajuste o sal e a pimenta. Deixe esfriar.
4. Abra a massa folhada, coloque a cebola, o tomate cereja, a muçarela de búfula, azeitona verde e o manjericão.
5. Enrole em um rocambole. Depois, corte fatias de aproximadamente 3 dedos e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos
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