Sabor de Vida
Torta de Ricota com Passas - Sabor de Vida
Padre Chef ensina essa deliciosa receita doce
O programa Sabor de Vida do último domingo (3/7) falou sobre queijos. Por conta disso, Padre Chef fez uma receita de Torta de Queijo com Passas. Acompanhe abaixo o passo a passo:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
4 gemas
4 claras
500g de ricota
3 colheres de sopa de açúcar
150g de uva passas escuras
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas (passe em peneira), a ricota e o açúcar até formarem bolinhas. Bata as claras até estarem em ponto de neve firme. Incorpore delicadamente as claras na mistura. Unte um refratário e enfarinhe levemente. Despeje a mistura na forma e salpique as uvas passas. Asse em forno médio até dourar.
"Sabor de Vida", domingo, às 13h.
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