Wrapp Caseiro com Presunto Parma – Sabor de Vida

Wrapp

Ingredientes

• 1 ovo
• 10g ou 1 colher de sopa de aveia
• 10ml ou 1 colher de sopa de azeite
• 10g ou 1 colher de café de fermento químico
• Sal e ervas a gosto
• Presunto Parma a gosto
• Mussarela de búfala a gosto
• Maionese a gosto
• Rúcula a gosto

Modo de preparo

1 – Em um bowl, misture o ovo, a aveia, o azeite, o fermento, o sal e as ervas para fazer a massa;

2 – Coloque a massa em uma frigideira, deixe dourar e vire para dourar o outro lado, como no preparo de uma panqueca;

3 – Passe a maionese, coloque a mussarela de búfala e o presunto Parma. Feche e deixe grelhar dos dois lados.

4 – Sirva.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.