Ingredientes:
- 1 Peça de lagarto sem gordura de aproximadamente 2kg
- Sal e pimenta a gosto
- 100g de mostarda (½ xícara)
- Pão francês
Modo de preparo:
1. Temperar o lagarto com o sal, pimenta do reino e a mostarda.
2. Selar a carne em uma panela bem quente, por todos os lados.
3. Levar ao forno a carne já selada a 200°C por aproximadamente 45 minutos.
4. Após esfriar, enrolar a carne no plástico filme e levar a geladeira por 12 horas.
5. Fatiar e montar os sanduíches.
Aprenda a como preparar esse lanche
Chef Leonardo Roncon
Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.
Programa “Diálogos” destaca o significado do Senhor dos Passos e de Nossa Senhora das Dores
Pe. Mauro Vilela reflete sobre assuntos diversos em seu programa, levando-nos a assumir um compromisso com nós mesmos e com a sociedade à nossa volta.
Aparecida Sertaneja reúne talentos femininos no quadro Encontro de Sertanejas
Sabrina Saleguim, Nayara Miranda e a dupla Paulla e Kamilla são algumas das atrações
Domingo de Páscoa no Terra da Padroeira tem talentosos violeiros
O "Terra da Padroeira" recebe diversos artistas que enaltecem a cultura sertaneja.
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.