Ingredientes
500 g de purê de aipim (2 ½ xícaras)
300 g de carne seca desfiada refogada (1 ½ xícara)
2 dentes de alho
1 cebola pequena
1 parte branca da cebolinha
1 tomate
Salsa e cebolinha a gosto
1 colher (sopa) de amido de milho
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Farinha de rosca, ovo e trigo para empanar
Modo de preparo:
Cozinhar a mandioca e preparar um purê. Temperar com sal e pimenta-do-reino. Em uma panela, refogar alho, cebola, salsa, cebolinha e a carne seca desfiada. Misturar o purê de mandioca com a carne seca e o amido de milho. Temperar com sal e pimenta-do-reino. Fazer bolinhas com as mãos e passar na farinha de rosca, trigo e ovo. Fritar em óleo quente até dourar.
Assista ao vídeo dessa receita!
Chef Leonardo Roncon
Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.
Retratos Femininos destaca os desafios e aprendizados da maternidade atípica
Programa da TV Aparecida apresenta a história de Regina Célia, destacando a inclusão, acolhimento e superação
TV Aparecida exibe o filme “Fátima” na sessão Tela de Sexta
A trama se passa em Fátima, uma remota aldeia portuguesa, que acompanha a história de três crianças e três pastores que viram no céu uma bela “Senhora”.
Arquivo A aborda as formas de resistência da população negra no Brasil
Intitulado "Vozes da Resistência", programa também destaca o racismo no Brasil e seus impactos
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.