2 ovos
200g ou 1 xícara de açúcar
180g ou 1 xícara de trigo
1 pitada de sal
7g ou 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Especiaria a gosto - canela, cardamomo ou cravo em pó.
120 ml de leite ou ½ xícara de leite
100 ml de óleo ou ½ xícara de óleo
Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura fofa. Enquanto isso, separar em um bowl todos os ingredientes secos. E em outro, os ingredientes líquidos. Agora é só intercalar os ingredientes secos e líquidos na mistura de ovos e bater até ficar homogêneo. Levar ao forno pré-aquecido 180° C por 40 minutos.
1 pote ou 400g de doce de leite que você preferir
Finalize com o doce de leite por cima.
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