Ingredientes:
200g de cream cheese
50g de açúcar de confeiteiro
1 colher de baunilha
Suco de 1 limão
Modo de preparo:
Na batedeira bata o açúcar, o suco de limão, o cream cheese e a baunilha, até ficar bem cremoso. Reserve.
Creme crocante
Ingredientes:
250g de creme de leite fresco ou bate chantilly
2 pacotes de bolacha de chocolate triturado
Modo de preparo:
Bata o creme de leite fresco ou o bate chantilly até obter o ponto, adicione a bolacha triturada e misture com o creme que já está batido.
Montagem:
Coloque em taças ou em refratários de sua preferência leve para gelar e decore como preferir.
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