Ingredientes:
400 g de leite condensado (2 xícaras)
Raspas de 2 laranjas
1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
1 pacote de gelatina sem sabor
500 ml de água
200 ml de creme de leite fresco batido
Mexerica cortada
Limão cortado
Modo de Preparo:
Ferver a água, leve a gelatina em seguida à geladeira.
Leve leite condensado, o trigo e as raspas ao fogo até ficar um brigadeiro firme. Deixe esfriar e misture ao chantilly.
Assista ao vídeo dessa receita!
Chef Leonardo Roncon
Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.
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