Coloque os espetos de molho na água.
Em uma frigideira, aqueça o azeite doure o alho, os talos brancos da cebolinha verde, o talo de alho-poró e a cebola, refogue.
Coloque o curry, a páprica e o gengibre, desligue o fogo.
Coloque o refogado no frango em cubos cru, a hortelã e a cebolinha verde e processe.
Pegue o palito da água, e molde o frango processado fazendo um espetinho.
Coloque em assadeiras e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, virando a cada 10 minutos.
"Santa Receita", de segunda a sexta-feira, às 15h40
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