Ingredientes:
1 kg de sobrecoxa
1 colher de páprica
1 colher de cebola em pó
1 colher de alho em pó
Sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres de mostarda
2 colheres de maionese
1kg de batatas asterix
2 colheres de sopa de curcuma
Modo de preparo:
Corte as batatas em 4 formato de canoa e coloque para cozinhar com a cúrcuma.
Tempere o frango com a páprica, o alho e a cebola em pó, sal a pimenta, a maionese e a mostarda.
Após cozinhar as batatas, coloque-as em uma assadeira junto com o frango cru, cubra com papel alumínio e leve para assar no forno pré-aquecido a 180° por 1 hora, após retirar o papel e deixe dourar.
Sirva com berinjela à milanesa.
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