Ingredientes:

4 sobrecoxas

2 colheres de cebola em pó

2 colheres de alho em pó

2 colheres de páprica doce

1 cebola média

2 cenouras

4 batatas

150g de maionese

Azeite sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Tempere as sobrecoxas com a cebola em pó, o alho em pó, a páprica, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite a gosto. Adicione a maionese.

Pré-cozinhe as batatas (somente as batatas).

Corte os legumes e a cebola da forma que preferir (exceto as batatas) e leve para assar junto com a sobrecoxa, no forno a 180°, tampado com papel alumínio, por 45 minutos.

Retire o papel alumínio, adicione as batatas e deixe dourar por mais 30 minutos.

Sirva.

Spaguetti com manjericão e tomate cereja:

Massa espaguetti a gosto

1 caixa de tomate cereja

50g de manteiga

Azeite sal e pimenta-do-reino a gosto

Manjericão a gosto

Modo de preparo:

Ferver a massa até ficar al dente ou como preferir.

Em uma panela aqueça o azeite, a manteiga, coloque o tomate, ajuste o sal e a pimenta e adicione a massa.

Finalize com manjericão.

Sirva.

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40