Ingredientes:
4 sobrecoxas
2 colheres de cebola em pó
2 colheres de alho em pó
2 colheres de páprica doce
1 cebola média
2 cenouras
4 batatas
150g de maionese
Azeite sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Tempere as sobrecoxas com a cebola em pó, o alho em pó, a páprica, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite a gosto. Adicione a maionese.
Pré-cozinhe as batatas (somente as batatas).
Corte os legumes e a cebola da forma que preferir (exceto as batatas) e leve para assar junto com a sobrecoxa, no forno a 180°, tampado com papel alumínio, por 45 minutos.
Retire o papel alumínio, adicione as batatas e deixe dourar por mais 30 minutos.
Sirva.
Spaguetti com manjericão e tomate cereja:
Massa espaguetti a gosto
1 caixa de tomate cereja
50g de manteiga
Azeite sal e pimenta-do-reino a gosto
Manjericão a gosto
Modo de preparo:
Ferver a massa até ficar al dente ou como preferir.
Em uma panela aqueça o azeite, a manteiga, coloque o tomate, ajuste o sal e a pimenta e adicione a massa.
Finalize com manjericão.
Sirva.
Preparado pelo Chef Léo RonconmaisPreparado pelo Chef Léo Ronconmenos Preparado pelo Chef Léo RonconmaisPreparado pelo Chef Léo Ronconmenos Preparado pelo Chef Léo RonconmaisPreparado pelo Chef Léo Ronconmenos Preparado pelo Chef Léo RonconmaisPreparado pelo Chef Léo Ronconmenos
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- Foto: Produção TV Aparecida
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