Santa Receita

Fudge de Amêndoas – Santa Receita

Inove na sobremesa seguindo as dicas de preparo

Escrito por TV Aparecida

07 SET 2023 - 16H35 (Atualizada em 12 SET 2023 - 17H19)

Produção / TV Aparecida

Fudge

Ingredientes:

200g de leite condensado;

250g de chocolate meio amargo (Pode ser em gotas: melken, sicao ou harald são nobres porém em gotas);

1 colher de sopa de manteiga;

80 gramas de amêndoas.

Modo de preparo:

Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate no fogo médio e misture até derreter o chocolate. Desligue o fogo e adicione as amêndoas picadas.

Disponha em um refratário coberto com plástico e cubra. Leve à geladeira por 30 minutos.

Corte em quadradinhos 3,5 x 3,5 cm, decore como quiser e sirva.

Decoração:

Pasta americana colorida;

Pasta americana branca;

Pó dourado comestível;

Solução alcoólica neutra: pinga ou vodka transparente sem sabor (50 ml);

“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40


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