Lula à Grega com Risoni - Santa Receita

Ingredientes:

400g de lula em anéis
2 colheres de sopa ou 30ml de vinho
2 dentes de alho
4 talos brancos da cebolinha verde
1 talo de alho-poró
4 tomates picados
1 cebola picada
100g de tomate pelado
Manjericão a gosto
100g de azeitonas verde fatiadas
Suco de 1 limão
200g de macarrão risoni
Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
Cebolinha a gosto para decorar

Modo de preparo:

Tempere a lula com sal, pimenta, vinho e o suco do limão.

Em uma panela coloque azeite, doure o alho, o talo de alho-poró, os talos brancos da cebolinha verde, a cebola, a azeitona e deixe refogar.

Coloque o tomate, o tomate pelado e deixe refogar bem.

Cozinhe a massa, conforme instruções na caixa e reserve.

Adicione a lula e cozinhe por 10 minutos.

Coloque a massa e misture, retire do fogo.

Finalize com manjericão e cebolinha a gosto.

"Santa Receita", de segunda a sexta-feira, às 15h40