Santa Receita

Madeleine – Santa Receita

Vamos aprender um delicioso bolinho para as horas do café? Siga as dicas do chef Leonardo Roncon

Escrito por TV Aparecida

04 AGO 2022 - 16H44

Produção/Santa Receita

Ingredientes:

100 g de manteiga sem sal derretida (1/2 xícara)

3 ovos

10 g de fermento em pó químico (1 colher de sopa)

100 ml de leite (1/2 xícara)

150 g de açúcar refinado (1 xícara)

220 g farinha de trigo (2 xícaras)

Raspas de um limão


Modo de preparo:

Em um recipiente, misture todos os ingredientes até que fique homogêneo. Coloque em uma manga de confeiteiro. Em seguida coloque na forma de madeleine e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 8 minutos.


Chef Leonardo Roncon

Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.

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