Santa Receita
Madeleine – Santa Receita
Vamos aprender um delicioso bolinho para as horas do café? Siga as dicas do chef Leonardo Roncon
Ingredientes:
100 g de manteiga sem sal derretida (1/2 xícara)
3 ovos
10 g de fermento em pó químico (1 colher de sopa)
100 ml de leite (1/2 xícara)
150 g de açúcar refinado (1 xícara)
220 g farinha de trigo (2 xícaras)
Raspas de um limão
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até que fique homogêneo. Coloque em uma manga de confeiteiro. Em seguida coloque na forma de madeleine e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 8 minutos.
Assista ao vídeo do programa e bom apetite!
Chef Leonardo Roncon
Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.
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