Santa Receita

Mousse de chocolate branco assado - Santa Receita

Uma receita doce simples e saborosa; aprenda com Chef Léo Roncon

Escrito por TV Aparecida

09 ABR 2024 - 17H30 (Atualizada em 09 ABR 2024 - 20H07)

Produção TV Aparecida

Ingredientes:

1/4 de xícara + 2 colheres de sopa ou 100ml de leite

1/2 pacote de gelatina sem sabor

180g de chocolate branco

1/2 xícara + 1/4 de xícara ou 200ml de bate chantilly

Modo de preparo:

Coloque o chocolate branco em cima de um papel manteiga dentro da assadeira e leve para assar no forno pré-aquecido, por aproximadamente 15 minutos.

Esquente o leite, misture o chocolate branco assado, coloque a gelatina hidratada, misture bem, depois misture no bate chantilly batido.

Coloque em copos, leve para gelar e sirva.


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Por TV Aparecida, em Santa Receita

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