Santa Receita

Pão de Leite - Santa Receita

Aprenda um pãozinho delicioso com Chef Leonardon Roncon

Escrito por TV Aparecida

17 ABR 2024 - 17H30 (Atualizada em 18 ABR 2024 - 09H22)

Produção TV Aparecida

 INGREDIENTES:

3 ovos

2 xicaras e 1/2 ou 300g de farinha de trigo

1/3 de xícara ou 70g de manteiga

2 colheres de sopa de sal

250g de leite condensado

1 envelope de fermento seco

1/2 xícara ou 60ml de óleo

2 xícaras + 1/2 xícara ou 600ml de leite morno

Modo de preparo:
Coloque todos os líquidos e os ovos no liquidificador e bata, em uma tigela misture os ingredientes secos e acrescente a mistura do liquidificador, sove, até obter uma massa lisa e seca, deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.

Faça bolinha de 100g e enrole, leve para crescer novamente por mais 30 minutos.

Faça dois talhos em cima, e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos.

Sirva.

"Santa Receita", segunda a sexta-feira, às 15h40

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