1/2 xícara + 1/3 de xícara ou 100g de farinha de trigo
20g de fermento biológico seco
1/2 xícara ou 100 ml de leite de coco
1. Dissolva o fermento em um pouco de leite, misture com o trigo e o leite de coco, deixe crescer até que dobre de tamanho. Reserve.
2 xícaras + 1/2 xícara ou 300g de farinha de trigo
Esponja reservada
5g de sal
1/4 de xícara ou 40g de açúcar refinado
3 colheres de sopa ou 40g de manteiga sem sal
5 gemas de ovos
1/2 xícara ou 100ml de água gelada
200g de doce de leite
100g de coco seco ralado
1. Misture a farinha, a esponja, o sal, o açúcar, a manteiga, as gemas e adicione a água aos poucos até obter ponto de massa, cubra e deixe descansar por 30 minutos ou até que dobre de tamanho.
2. Depois de crescer, abra a massa e recheie com o doce de leite e o coco, enrole em formato de rocambole. Coloque em formas, pincele com ovos Deixe crescer por mais 30 minutos e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
Rodrigo Alvarez destaca os milagres de Nossa Senhora Aparecida no "Expedições ao Sagrado"
Rodrigo Alvarez destaca os milagres de Nossa Senhora Aparecida no "Expedições ao Sagrado"
Frank Aguiar recebe Evoney Fernandes e Dantas do Forró na TV Aparecida
Semanal e ao vivo todas as terças às 19h30, "Aqui Tem Nordeste" traz muita festa, forró e boas histórias.
Gelado de Coco – Sabor de Vida
O programa Sabor de Vida é apresentado por Bianca Láua, juntamente com o chef Leonardo Roncon, que prepara deliciosas receitas e dá dicas culinárias valorosas!
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.