1 lata de leite condensado
320ml de leite
220g de requeijão
1/2 xícara de chá de parmesão ralado
4 ovos
Manteiga para untar
Açúcar cristal para polvilhar
1. No liquidificador, bata todos os ingredientes por 3 minutos ou até ficar homogêneo.
2. Despeje em fôrma de furo no meio untada com manteiga e polvilhada com açúcar cristal.
3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C, em banho Maria por 1 hora.
4. Deixe amornar leve à geladeira por umas 2 horas antes de desenformar. Sirva, se desejar, com doce de leite.
200g de doce de leite
100g de creme de leite
Bata tudo no liquidificador rapidamente.
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