Ingredientes:
3 xícaras (chá) de arroz cozido
½ pimentão vermelho picado
1 xícara (chá) de cenoura em cubos cozida
1 lata de ervilhas
1 lata de milho verde
1 xícara (chá) de salsinha picada
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 ½ xícara (chá) de caldo de legumes
1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Em uma vasilha misture o arroz, pimentão, cenoura, ervilha, milho verde e a salsinha e a seguir coloque em um refratário ou forma com um furo central untada com manteiga; em outra vasilha faça a mistura do creme de leite, o caldo de legumes e o parmesão, regar o arroz, colocar papel alumínio e levar ao forno a 180 (graus) por + - 20 minutos. Desenformar e decorar a gosto.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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