Receitas

Bolo 2 sabores - Santa Receita

Chef Eduardo Beltrame traz uma ótima dica de bolo para o nosso café da tarde

Escrito por TV Aparecida

21 SET 2021 - 15H35

Produção Santa Receita

Para a massa de baunilha

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar refinado

1 xícara (chá) de óleo de soja

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

4 ovos de galinha

1/2 xícara (chá) de água

Aroma de baunilha a gosto

Modo de preparo da massa de baunilha:

Misture tudo muito bem e reserve para montagem.

Para a massa de chocolate

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar refinado

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de manteiga sem sal

1 ovo de galinha

1 copo americano de leite

Modo de preparo:

Bater tudo muito bem na batedeira e reservar para montagem

Montagem

Em uma forma untada coloque uma camada de massa de baunilha, em seguida uma camada de massa de chocolate e vá intercalando, leve essa massa para assar forno 180 graus por 20 minutos, deixar esfriar e colocar uma camada de doce de leite por cima.

Para decorar

1 xícara (chá) de doce de leite

Contato
EDUARDO BELTRAME - CHEF DE COZINHA
YOUTUBE: CHEF EDUARDO BELTRAME
(11) 9 9743-8523

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.

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