Receitas
Bolo húngaro recheado - Santa Receita
Deixe o seu café muito mais gostoso e especial, com as dicas da chef Dalva Zanforlin
Ingredientes:
½ xícara (chá) de leite morno
2 tabletes de fermento biológico (30g)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
3 ovos
½ xícara (chá) de manteiga (amolecida)
3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 colher (sobremesa) de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar refinado
Recheio
Ingredientes:
250g de gotas de chocolate
1 xícara (chá) de brigadeiro
Modo de Preparo:
Em uma tigela colocar o leite e o fermento e o açúcar, sal misture até quando dissolver coloque os ovos misture junte a farinha aos poucos. Deixe ficar uniforme sove um pouco e deixe crescer. Depois disso pegue porção abra coloque um pouco de brigadeiro ou gotinhas de chocolate enrole passe na manteiga derretida, misture as bolinhas recheadas na forma untada, leve para o forno pré-aquecido. Até assar
Calda
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
¼ xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
Misture os dois ingredientes e espalhe sobre o bolo assado.
Contato
DALVA ZANFORLIN - CHEF DE COZINHA
@DALVAZANFORLI
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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