Receitas

Cremoso de amendoim - Santa Receita

Deixa o seu dia mais doce, com uma excelente dica de sobremesa do chef Marcelo Faria

Escrito por TV Aparecida

04 MAR 2022 - 17H30 (Atualizada em 04 ABR 2022 - 11H57)

Produção Santa Receita

Ingredientes:

2 latas de creme de leite (600g)

1 xícara (chá) de doce de leite cremoso

2 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado

2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem pele picado

1 xícara (chá) de amendoim triturado para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado com a manteiga e mexa até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, adicione o chocolate e misture com uma colher até derreter por completo. Adicione 1 e ½ lata do creme de leite. Despeje metade do creme de chocolate em um refratário médio e leve à geladeira por 10 minutos. Espalhe o doce de leite misturado com o restante do creme de leite, o amendoim e cubra com o restante do creme de chocolate e leve à geladeira por 2 horas. Retire da geladeira, polvilhe o amendoim e sirva.

Contato
MARCELO FARIA - CHEF DE COZINHA
@CHEFMARCELOFARIA

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.

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