Delicioso Jacalhau - Santa Receita
Culinarista Liliane Rodrigues ensina a fazer um bolinho parecido com o de bacalhau, mas com jaca

Jacalhau
Ingredientes:
½ xícara (chá) de azeite
2 cebolas médias picadas
6 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de jaca desfiada
6 folhas nori picadas
1 colher (sopa) de páprica defumada
1 ½ colher (sopa) de fumaça em pó
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de chimichurri
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de salsinha picada
3 xícaras (chá) de mandioca cozida e moída
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Suco de 1 limão
Modo de preparo:
Leve ao fogo o azeite e coloque a cebola para refogar. Depois, coloque o alho até dourar. Após dourar, acrescente a jaca desfiada, o nori e mexa bem. Acrescente os temperos, por último a salsinha e deixe esfriar. Depois de frio acrescente a mandioca e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo, até dar ponto de não grudar nas mãos.
Deixe descansar na geladeira por 30 minutos, envolto no plástico filme. Passados os 30 minutos retire da geladeira, pegue pequenas porções e modele de forma parecida ao kibe ou croquete. Fritar em óleo quente, temperatura em torno de 180º.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.

Receita de Pão de Castanha e Chocolate
O programa traz delicosas receitas preparadas por Léo Roncon, além de assuntos diversos apresentados por Abiane Souza.

Receita de Pastelzinho de Espinafre
Léo Roncon traz dicas de preparo de receitas deliciosas e Abiane Souza fala de temas diversos durante o programa.

Suporte para Chaves em Madeira Reciclada
Faça Você Mesmo recebe a artesã Nuci Miranda que ensina a fazer um suporte para chaves em madeira reciclada
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.