Ingredientes:
1 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia
1 ovo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo da Massa:
Misture a farinha, sal, ovo e manteiga até obter uma massa. Deixe na geladeira enquanto prepara o recheio.
Para o recheio
Ingredientes:
1 peito de frango cozido e desfiado
1 tomate picado sem sementes
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
3 colheres (sopa) creme de ricota light
Modo de preparo do recheio:
Cozinhe e desfie o frango. Em uma panela untada com azeite, coloque cebola ,alho e tomate picado e o frango desfiado. Deixe apurar uns minutos para "saborizar" e adicione o creme de ricota light. Abra a massa nas forminhas, coloque o recheio e cubra com a outra parte da massa.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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