Flan de coco com ameixa - Santa Receita
Chef Marcelo Faria apresenta uma sobremesa carregada de nostalgia dos tempos dos almoços na casa da vovó

Para o flan
Ingredientes:
1 caixinha de pó de maria-mole de coco
1 xícara (chá) de água fervente
1 lata de leite condensado
1 ½ xícara (chá) de leite de coco
1 caixinha de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
½ xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de coco ralado grosso
Modo de Preparo do Flan:
Dissolva o pó para maria-mole na água fervente e bata no liquidificador. Junte o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, e a gelatina hidratada. Bater até que fique bem misturado. Depois retire do liquidificador e coloque em um bowl e misture o coco sem bater. Em uma assadeira untada com manteiga e um pouco de coco em pó, coloque essa mistura e cubra com plástico filme e leve para gelar por 04 horas, ou até que fique bem firme.
Para a calda
Ingredientes:
1 xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de açúcar
1 ½ xícara (chá) de ameixas sem caroço
Para untar
Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de coco em pó
Modo de Preparo da Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture tudo bem, leve ao fogo, mexendo até que o açúcar dissolva e a calda engrosse um pouco. Deixe esfriar e quando for servir o flan, coloque a calda sobre ele.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.

Receita de Torta Cake de Maçã
Chef Léo ensina a fazer torta cake de maçã.

Receita de Paleta de Cordeiro e Arroz Biro-Biro
Chef Léo ensina a preparar Paleta de Cordeiro e Arroz Biro-Biro.

Jornada Bíblica finaliza os estudos sobre o Livro do Levítico
Visite o Santuário Nacional e confira toda a história do Êxodo na Fachada Norte.
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.