Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 espigas de milho verde
2 ovos
1 colher (chá) de manteiga
50g de coco ralado
50g de muçarela
150g de doce de leite ou 1 lata de leite condensado cozido
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o milho, queijo, leite condensado, ovos, 1 colher de manteiga e muçarela. Bata tudo até virar uma mistura lisa e, por último, acrescente o coco. Em uma forma untada, acrescente creme de leite e cubra com o líquido. Deixe assar até dourar, por aproximadamente 25 a 30 min, em forno aquecido a 180ºC. Quanto menor a forma e menor quantidade, mais rápido para assar.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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