Para a massa
Ingredientes:
4 copos de requeijão de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (café) de sal
1 ovo
1 saquinho de fermento seco (10g)
1 colher (café) de química
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Misture os secos (trigo, açúcar, sal, química e fermento) e junte os molhados. Depois, acrescente água até dar ponto na massa. Deixe a massa descansar até dobrar de volume. Fazer pequenas bolinhas e por no forno em 180ºC (por volta de 7/8 minutos).
Para a cobertura
Ingredientes:
1 copo de requeijão de leite em pó
1 copo de requeijão de açúcar
½ tablete de manteiga
Modo de preparo:
Com o pão pronto derreta a manteiga, passe o pão nela e polvilhe a mistura de Leite em pó e açúcar.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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