Receitas
Pirulitos de chocolate - Santa Receita
Confeiteira Mika Sakihama apresenta uma excelente sugestão de "faça e venda" para este período que antecede a Páscoa
Ingredientes:
Para os pirulitos
500g de chocolate ao leite
300g de chocolate branco
Modo de preparo:
Derreta e pré-cristalize os chocolates, separadamente, conforme as instruções da embalagem. Depois, molde os chocolates.
Para o recheio
Ingredientes:
Brigadeiro
Creme de avelã
Doce de leite
Para decoração
Ingredientes:
Pasta americana
Confeitos
Palitos para pirulitos
Moldes de silicone
Formas de acetato para pirulitos
Sacos plásticos e fitas
Montagem e finalização:
Modele os coelhinhos com pasta de chocolate ou pasta americana.
Rende: 12 unidades de 40g
Contato
Mika Sakihama - confeiteira e chocolatier
@mika_sakihama
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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