Massa
Ingredientes:
500g farinha de trigo
1 colher (sopa) de alho poró desidratado
10g de fermento biológico
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
1 copo de requeijão de água morna
Modo de Preparo:
Misture todos os secos, adicione os líquidos, sove bem até obter uma massa homogênea. Faça porções iguais e deixe dobrar de tamanho. Recheie e frite em óleo quente.
Recheio franpiry com bacon
Ingredientes:
500g de peito de frango desfiado
Temperos a gosto para refogar (alho, cebola, salsinha…)
2 xícaras (chá) de bacon picado
2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
Modo de preparo:
Coloque o bacon para fritar até que solte toda gordura. Se for muita, retire o excesso, coloque os temperos refogue um pouquinho e coloque o frango. Deixe refogar por 5 minutos, apague o fogo e adicione o requeijão, misture bem e deixe esfriar para rechear as pizzas.
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