Ingredientes:
12 pães de forma
1/2 lata de leite condensado
3 ovos
3 xícaras (chá) de leite
Açúcar e canela a gosto
1 litro de óleo (panela pequena)
Opções para os recheios
1 xícara (chá) de doce de leite
1 xícara (chá) de brigadeiro
1 xícara (chá) de beijinho
Modo de preparo:
Com um rolo de abrir massa, fazer o mesmo movimento no pão, passar uma colher do recheio escolhido e enrolar, tipo um canudo (reserve). Em uma tigela misturar o leite, os ovos e o leite condensado, misturar bem. Passar o pão nessa mistura líquida, escorrer o excesso do líquido e fritar em óleo quente. Assim que retirar passar na mistura de açúcar refinado e canela. Os Recheios podem ser comprados ou caseiros, só precisam ter uma textura pastosa, para não umedecer o pão.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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