Sorvete no copinho de chocolate - Santa Receita

Para o copinho

Ingredientes:

Copos plásticos

1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo: derreter e colocar em volta

Recheio 1: Mousse de limão

1 1/2 lata de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

1/2 xícaras (chá) de limão

Modo de preparo:

Em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata em velocidade alta por cerca de 5 minutos ou até que o creme ganhe consistência e fique aerado. Transfira para um recipiente, tampe e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas. Depois disso é só decorar com raspas de limão e servir.

Recheio 2: mousse de chocolate

2 latas de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 pacote de gelatina em pó sem sabor

8 colheres (sopa) de chocolate em pó, achocolatado ou outro de sua preferência

Modo de preparo:

Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó. Bata por aproximadamente 2 minutos. Derreta a gelatina conforme instruções da embalagem e acrescente a mistura, bata por 30 segundos só para misturar.

Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.