Para o creme de chocolate
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite em pó
Raspas de chocolate meio amargo para decorar
300g de chocolate meio amargo picado
Para o creme branco
1 lata de leite condensado
400g de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e misture. Em um refratário médio, intercale camadas de creme de leite em pó e creme de chocolate, terminando em creme branco. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40.
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