1- Coloque o fermento no leite e deixe hidratar um pouquinho;
2 - No liquidificador coloque:
Ovos, açúcar, óleo, leite com fermento, queijo, pitada de sal e bata um minutinho;
3 - No liquidificador acrescente a mandioca e vá batendo até ficar um creme;
4 - Despeje esta mistura num bowl e acrescente aos poucos o trigo no início mexa com a colher depois coloque a mão na massa;
5 - Tudo incorporado, tampe com filme plástico e descanse a massa de 1h a 1h30 (depende do clima);
6 - Tire a massa, coloque na bancada e polvilhe farinha de trigo para ajudar modelar;
7 - Faça bolinhas e recheie com a goiabada
8 - Coloque em uma assadeira da sua preferência deixando um espaço entre elas;
9 - Deixe crescer novamente mais ou menos 1h a 1h30;
10 - Pincele com gema e leve para assar no forno 180°C, por mais ou menos 15 a 25 minutos;
11 - Quando a rosca ficar com a cor dourada, coloque a calda de açúcar e volte para forno apenas para dar uma craquelada; e
12 - Sirva.
200g de açúcar refinado
Água o quanto baste
Misture os ingredientes até o ponto da calda ficar grossa. Tire a rosca quente do forno e coloque, com uma colher, a calda em cima da rosca e volte ao forno para craquelar.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
Rodrigo Alvarez destaca os milagres de Nossa Senhora Aparecida no "Expedições ao Sagrado"
Rodrigo Alvarez destaca os milagres de Nossa Senhora Aparecida no "Expedições ao Sagrado"
Frank Aguiar recebe Evoney Fernandes e Dantas do Forró na TV Aparecida
Semanal e ao vivo todas as terças às 19h30, "Aqui Tem Nordeste" traz muita festa, forró e boas histórias.
Gelado de Coco – Sabor de Vida
O programa Sabor de Vida é apresentado por Bianca Láua, juntamente com o chef Leonardo Roncon, que prepara deliciosas receitas e dá dicas culinárias valorosas!
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.