Ingredientes
8 sardinhas limpas sem cabeça
50g de manteiga (¼ xícara)
2 dentes de alho
100g de bacon
1 cebola grande
4 talos de cebolinha (parte branca)
1 pimenta dedo moça
2 tomates picados
300g farinha de mandioca ou panko (2 xícara e meia)
Modo de preparo:
1- Em uma frigideira coloque a manteiga, o bacon e o alho.
2- Acrescente a cebolinha, os tomates e o dedo de moça, refogue bem.
3- Coloque a farinha ajuste o sal e a pimenta e use para rechear as sardinhas.
Montagem:
Recheie a sardinha com a farofa, coloque em um refratário, regue de azeite e leve para assar no forno a 180° por 20 minutos.
Sirva com legumes grelhados.
Assista ao vídeo dessa receita!
Chef Leonardo Roncon
Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.
Imã de geladeira com Desenho Orgânico - Faça Você Mesmo
O programa “Faça Você Mesmo” recebe uma diversidade de artesãos para ensinar seus trabalhos manuais, trazendo inspiração e criatividade.
Girassol Rústico - Faça Você Mesmo
Aprenda a fazer amarrações de juta para esta linda flor decorativa
Bolo Espera Marido - Sabor de Vida
Bianca Láua e o chef Leonardo Roncon apresentam pratos saborosos e descomplicados que inspiram o público a cozinhar.
Boleto
Carregando ...
Reportar erro!
Comunique-nos sobre qualquer erro de digitação, língua portuguesa, ou de uma informação equivocada que você possa ter encontrado nesta página:
Carregando ...
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.