Ingredientes:
2 xícaras ou 480 ml de leite
1 xícara ou 180g de açúcar
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 xícara ou 120g de trigo
4 gemas
200g de doce de leite
500g de massa folhada
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes exceto o doce de leite.
Leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar, tire do fogo e adicione o doce de leite.
Pegue uma assadeira cubra com a massa folhada, coloque o recheio frio e leve para assar no forno a 180° por aproximadamente 25/30 minutos.
Uma receita diferente e saborosa
Chef Leonardo Roncon
Santa Receita, segunda a sexta-feira, às 15h40.
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