Pão de queijo pode ser vegano? Aprenda na receita!

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Pão de Queijo Vegano

Ingredientes

Leia MaisFaça esta receita deliciosa de pesto de abobrinha para seu macarrão!Pão de abóboraPrepare um petisco feito com cebola!Prepare um strogonoff vegano e diversifique o paladar!2 xícaras de polvilho doce

1 xícara de polvilho azedo

1/3 de xícara de óleo

2 xícaras de batata salsa amassada

1 xícara de água quente

Sal a gosto e temperos a gosto

Modo de fazer

Cozinhe em água fervente a batata salsa já descascada e reserve a água utilizada após o fervimento. Amasse as batatas até a consistência de um purê. Em uma travessa adicione o polvilho azedo, o polvilho doce, óleo, sal e a água quente do cozimento das batatas. Mistura bem podendo utilizar as próprias mãos até virar uma massa uniforme.

Coloque os temperinhos de sua preferência, separe a massa em pedaços e acrescente os temperos diferentes para cada pedaço. Faça bolinhas pequenas e coloque em uma assadeira anti-aderente com espaço entre uma bolinha em forno pré-aquecido em 180 graus asse por mais ou menos 20 minutos.