Receita de mini suflê de chocolate para animar a semana!

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Mini suflê de chocolate

Ingredientes

Leia MaisBolo farofa e com bananas? Aprenda essa receita de dar água na boca!Adoce a vida com surpresa de morangos!Quem resiste a uma torta de sorvete?Faça o tradicional manjar de coco para sobremesa!100g de chocolate meio amargo

6 claras

50 gramas de açúcar

Cacau em pó a gosto

Modo de fazer

Derreta o chocolate em banho-maria com o fogo desligado e a água quente, deixe o chocolate derreter por si só.

Bata as claras e vá adicionando açúcar até formar um creme, junte o chocolate derretido e misture bem.

Coloque essa mistura num saco para confeitar, preenche os copinhos de shot untados e polvilhados com açúcar mascavo. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de cinco minutos, ao servir polvilhe cacau em pó.

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