Brigadeiro de doce de leite
Ingredientes
1 caixa de leite condensado
1 colher de sopa margarina
4 colheres de sopa bem cheia de açúcar
coco em flocos para polvilhar
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o açúcar e faça uma calda escura e retire do fogo.
Assim que a calda estiver pronta, acrescente a margarina e depois o leite condensado e mexa bem.
Leve ao fogo novamente e dê ponto no brigadeiro.
Retire da panela e coloque em um prato untado com margarina e deixe esfriar.
Molde os doces e passe no coco em flocos.
Essa receita rende oito brigadeiros grandes.
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