Chef Osley José traz um delicioso sanduíche que a criançada pode preparar junto da supervisão de um adulto! O sanduíche é comum para as crianças no cotidiano e também a oportunidade de se falar da história, do costume do homem e da circunstâncias em que as coisas acontecem.
Aproveite para contar essa história para as crianças enquanto prepara a lanchinho: o popular sanduiche é baseado em um episódio da história em que um famoso lorde inglês há alguns séculos. Ele estava preso a suas atividades com seus amigos em uma mesa de jogos não quis se ausentar da mesa para se alimentar e pediu para que lhe fossem servidas as fatias de carne entre duas fatias de pão. O nome desse homem era Lorde Sandwich e foi de onde batizamos esses lanches deliciosos!
1 pão de forma sem casca
Manteiga para passar nas fatias
200g de presunto fatiado
200 g de muçarela fatiada
1 tomate picado
Sal e pimenta a gosto
200g de creme de leite
1/2 xícara chá de maionese
50 g de queijo ralado
Passe manteiga nas fatias de pão e coloque no fundo de assadeira ou refratário de maneira a cobrir todo o fundo. Coloque o presunto, a muçarela, o tomate e os temperos. Cubra tudo com as fatias de pão restantes e aperte bem, igualando tudo. Misture o creme de leite com a maionese, despeje por cima e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno até dourar.
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