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É Tempo de Memórias Doces: Rabanadas Clássicas

Escrito por Thalita Miranda

18 DEZ 2023 - 14H35 (Atualizada em 19 DEZ 2023 - 09H58)

Montagem Alícia Teberga A12

Na semana que antecede o Natal, a receita é mais que especial. Ela tem sabor e aromas característicos dessa festividade que celebramos tão bem ao redor da mesa.

Na série “É Tempo de Memórias Doces”, você aprende a receita de Rabanadas. Clássica, tradicional, fácil, rápida, deliciosa e claro, vai agradar toda a família. Vamos aprender?



Rabanadas Clássicas

Ingredientes

12 fatias de pão próprio para rabanada (pode ser encontrado em padarias)

1 1/2 xícara de chá de leite

1 pitada de sal

2 colheres de sopa de açúcar

3 ovos batidos

Óleo para fritar

Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Passe as fatias de pão rapidamente pelo leite e, em seguida, pelos ovos batidos nos dois lados. Frite imediatamente em óleo não muito quente, dourando dos dois lados. Escorra em papel absorvente e sirva polvilhada com açúcar e canela.

:: Aprenda mais receitas com o chef Osley!

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