O sol em excesso diminui o estoque de fósforo, potássio e manganês dos tecidos do corpo. Esses minerais são regeneradores e mantêm a luminosidade da pele.
Não é só: os nutrientes ainda ativam a parte do cérebro que previne a fadiga e a tristeza.
Se você quer curtir aquele dia de sol, na praia e na piscina sem culpa e sem comprometer a dose diária de energia, é só consumir pinhão. Duas unidades por dia bastam para melhorar em 25% a disposição e aumentar o pique. Use e abuse do pinhão! Coma puro, no molho da salada, no macarrão, no arroz…
O pinhão é semente da araucária, que infelizmente está em extinção.
Fonte: Revista Máxima
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