Filé de Frango aos 4 Queijos

Filé de Frango aos 4 queijos

1kg de filé de frango  

3 colheres (sopa) de azeite

½ xícara (chá) de alho-poró

3 colheres (sopa) de molho de tomate  

2 xícaras (chá) de leite

100 g de provolone

100 g de queijo prato  

100 g de mussarela  

50g de gorgonzola

MODO DE PREPARO

Na panela de pressão coloque o azeite e doure o frango. Junte o alho-poró, molho de tomate e leite, tampe a panela e deixe pegar pressão e conte mais 10 minutos. Tire a pressão da panela e junte os queijos, tampe novamente e deixe cozinhar por 1 minuto e sirva.

"Cozinhar para a família é como um abraço bem apertado cheio de afeto e amor, é inexplicavelmente delicioso."